La diabetes acarrea unas 50 enfermedades y es generada por una dieta hipercalórica, además el consumo de azúcar blanca es la principal causa de la obesidad.
De acuerdo al doctor Soriano, el azúcar es más adictiva que la cocaína, porque el dulce que contiene genera más adicción. Por otro lado, el consumo de sodas o refrescos alteran la función metabólica y dañan el páncreas.
La llamada comida rápida o "chatarra" es otro elemento que influye en la obesidad, por la cantidad de grasas saturadas y conservantes que contienen los embutidos y carnes utilizados en su preparación, que a la vez es pobre en proteínas y vitaminas.
El Dr. Soriano advierte a los padres sobre el consumo de productos ricos en azúcares y carbohidratos, y les explica que están criando futuros enfermos de diabetes, hipertensión y cáncer.
Explicó que en el caso de los niños, los llamados jugos naturales industrializados, están preparados a base de un alto contenido de azúcar y conservantes químicos, altamente dañinos a la salud.
El consumo descontrolado de azúcares, grasas y carbohidratos generan enfermedades muy caras, que afectan el presupuesto familiar y provocan hasta la muerte.
Comida sana
El especialista exhortó a comer productos sanos para una alimentación saludable, mediante el consumo de almidones, proteínas y vitaminas, como las contenidas en frutas naturales.
En el caso de las ensaladas, manifestó que se debe tener cuidado en el consumo de los vegetales y preferir los de producción orgánica, por considerar que son altamente peligrosos, debido a la cantidad de productos químicos pesticidas utilizados contra virus, bacterias y enfermedades.
"Se debe comer carnes, frutas, vegetales, granos y ser riguroso con el consumo de la carne de pollo, por la cantidad de hormonas utilizadas en la crianza", sugiere Alex Soriano.
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